Parala masa: precalienta el horno a 200 ℃ calor arriba y abajo con ventilador. Echa en un bol la harina de trigo, el aceite de oliva virgen extra, la cerveza o vino blanco y sal. Mezcla los ingredientes hasta formar una bola homogénea y tápala con film
Elaboración Encendemos el horno y precalentamos a 180º. Cortamos los tomates, las cebollas y los pimientos en cuadraditos pequeños. Salpimentamos y reservamos. En un bol, ponemos el huevo,
YolandaGarcía nos presenta esta receta con Oli de Mallorca D.O..LaCOCA DE TRAMPÓ es una de esas recetas que siempre están presentes en la Gastronomía Mallorquina. Cada casa tiene su propia receta para la masa y la de hoyDelas altamente recomendables. Igual te la zampas como plató unico , que la sirves de picoteo, es un todo terreno. COCA DE VERDURAS, masa con cerveza. Ingredientes: Masa 100g de cerveza 100g de aceite de oliva 300g de harina de fuerza 1 cucharadita de sal. Relleno 150gr de cebolla a cuartos 100g de calabacin a rodajas Sitú también quieres disfrutar de esta deliciosa coca solamente tendrás que agregar a un bol manteca de cerdo,cerveza,agua,aceite de girasol y mezclarlo con harina y amasar ligeramente. Después tendrás que hacer un trampó cortando los pimientos,cebollas y tomates que después especiaremos con sal y pimentón dulce.Luego le tocará el turno Harinala que precise. CON LAS MANOS EN LA MASA: Precalentar el horno a 200 grados. Preparar el trampó, cortando el tomate y el pimiento verde a cuadraditos y Preparaciónde la masa: Para hacer la coca de verduras thermomix, vierte en la thermomix el agua con la levadura y programa 2 minutos, 37º, velocidad 1. Añade la manteca, la harina y la sal y programa 20 segundos, velocidad 6. Saca la masa de la thermomix y termina de amasarla con las manos. Es una masa que no necesita ser amasada en Dasmit Paprika gewürzte Olivenöl mit dem Gemüse vermischen. Den Backofen auf 200° vorheizen. Den Teig hauchdünn auf ein Backblech ausrollen, mehrmals mit einer Gabel einstechen. Die Gemüsemischung gleichmäßig auf dem Teig verteilen, im Ofen etwa eine halbe Stunde backen. Abkühlen lassen und mit einem kühlen Bier servieren!nLbVj.
