ElLomo de cero al horno con puré de manzana es una receta fácil ideal para esos días de fiestas y reuniones familiares. A mí me gusta hacerla mucho para Nav
Ponemosen una olla y cubrimos con agua fría con una cucharadita de sal. Cocemos durante 15-20 minutos a partir de que el agua comience a hervir. Cuando estén blandas escurrimos el agua y, en un bol, echamos la mezcla con la mantequilla. Como la patata y las manzanas están calientes ésta se fundirá sola y se integrará.
6. Panqueques de papa. Los panqueques de papa, comúnmente conocidos en Alemania como Kartoffelpuffer, son una sabrosa comida para el desayuno sobre la que cualquier amante de la papa escribiría a casa! Estos panqueques están hechos con papas finamente ralladas, cebolla, huevo, harina y sal marina.
Tajínde ternera, manzanas y pasas. aguja o paletilla de ternera cortada en dados • manzanas • mantequilla • cebolla cortada en finas rodajas • hebras de azafrán • jengibre molido • canela en polvo • hierbabuena. 30 minutos. 2 personas.

Elaboraciónde la receta de Jarretes asados con puré de manzana y castañas: Salpimienta los jarretes y colócalos en una bandeja apta para horno. Rocíalos con un chorrito de aceite, añade los dientes de ajo sin pelar y espolvorea con tomillo. Hornea (con el horno precalentado) a 220º durante 15 minutos. Pasado este tiempo dale la vuelta a

Elaboraciónde la receta de Codillo asado con puré de manzana: Pon agua en la olla rápida, introduce los codillos, una rama de perejil y sazona. Pon la tapa y deja cocer durante 30 minutos desde que empiece a salir el vapor. Pica la cebolla y el puerro en juliana fina y los ajos finamente y coloca todo sobre la placa de horno forrada con
ELABORACIÓNde la crema de puerros y manzana. En una cazuela al fuego ponemos la mantequilla y cuando esté derretida y caliente añadimos los puerros limpios y troceados en aros, la cebolla picada, la patata pelada y troceada y la manzana también picada. Puedes eliminar la piel o dejarla, a tu gusto. Siqueréis elaborar esta receta de manera tradicional tendréis que dorar la cebolla junto con la margarina, una vez la cebolla esté dorada añadir los trozos de
Calderetade Cordero con Vermout, Manzana y Alcachofa. vinagre de arroz, sino de manzana • Puré de patata s cremoso • Paletilla de Cor de ro • caldo de ave • manzana Fuji • salsa de chiles (opcional) • Aceite de Oliva • Sazonador. Johnny LIZARD.
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    • pure de manzana y cebolla